Trattoria Piemontese
Dal vitello tonnato della tradizione agli agnolotti del plin e tajarin, dalla carne cruda battuta al coltello ai dolci della tradizione piemontese.
... leggi di piùAntipasti
Vitello tonnato 14€
Ruota di formaggi piemontesi €11
Tagliere di salumi €12
Insalata russa €6
Tartare di fassona €15
Tonno di coniglio €14
Tris di antipasti (vitello tonnato, insalata russa, tartare di Fassona) €20
Primi
Gli agnolotti del plin con asparagi e Castelmagno €14
Rabaton (gnocchi di ricotta e spinaci gratinati) €12
Tajarin burro e acciughe con crema di peperoni e briciole di pane tostato €13
Secondi
Filetti al Barolo €22
Tomino con flan di verdure e il suo contorno €15
Contorni
Patate arrosto €6
Verdure di stagione €6
Dolci
Panna cotta €6
Bonet €6
Servizio 2€
-------
Menù degustazione €35 (+ €5 con due vini abbinati)
Tartare di Fassona
Tajarin burro e acciughe con crema di peperoni e briciole di pane tostato
Filetto al Barolo
Panna cotta
-------
L'aperitivo Piemontese (servito tutto il giorno) 8€
Tagliere di salumi e formaggi + calice di vino
PRODOTTI SURGELATI
Alcuni prodotti possono essere reperiti freschi, lavorati e abbattuti a -18°C nelle nostre cucine per preservarne tutte le qualità organolettiche o acquistati congelati da fornitori selezionati.
ALLERGENI
Se vuoi conoscere gli allergeni contenuti come ingredienti o come contaminanti chiedi ai nostri ragazzi in sala il libro allergeni.
- Bologna (Italy)
- Via Paolo Canali 8
- Piva 03409851205