Hamburgeria & Steak

HAMBURGER di manzo Zivieri, carne artigianale selezionata e macinata fresca.

Burger La Firma
Pane artigianale, hamburger di manzo 150gr, con bufala DOP, pomodoro, cuore di bue, rucola e mayo al parmigiano……….14,90 €

Burger Rustico Mediterraneo
Pane artigianale, hamburger di manzo 150gr, pomodori secchi grigliati, caciocavallo e maionese al basilico ………. 14,90 €

Burger Cacio&Pepe
Pane artigianale, hamburger di manzo 150gr, crema pecorino, pepe nero, guanciale croccante e cipolla caramellata……14,90 €

Burger Tradizionale
Pane artigianale, hamburger dí manzo 150gr, insalata pomodoro cuore di bue e maionese……….12,90 €

Veggie Burger
Pane artigianale Hamburger vegetale, zucchine grigliate e salsa allo yogurt……….12,90 €


LA CARNE A PESO

Costata di manzo………..5,50 € l’etto
(Selezione di carne italiana)

Fiorentina ………………….7,50 € l’etto
(Selezione di carne italiana)

Tomahawk………………………7,00 € l’etto

Tagliata di manzo rucola e grana……………………………20,90 €
(220gr circa)


PIATTI UNICI

Tartare di manzo battuta a coltello, 180gr, con senape,yogurt, cipolla in agrodolce e uovo marinato……12,90 €

Frisella artigianale Partenopea
Mozzarella di bufala DOP, pomodoro cuore di bue, basilico e olio Evo………. 6,50 €

Roastbeef di manzo con insalatina e salsa dressing (emulsione olio Evo,limone e parmigiano reggiano)………. 12 €

Cesar Salad
Lattuga croccante, pollo grigliato, pomodoro cuore, uova sode e salsa dressing (emulsione olio Evo, limone e parmigiano reggiano)……….10,90 €

Arrosticini di ovino……1,80 € cad.
(selezione italiana artigianale di Zivieri)


CONTORNI

Pannocchia alla griglia……2,90 €

Insalata mista…..3,50 €

Spinaci, burro e parmigiano…….4 €

Patatine fritte………..4 €

Verdure grigliate del giorno……6 €


MENU BIMBI (coperto incluso)

Hamburger e patatine fritte 10 €


DOLCI DELLA CASA

Tortino artigianale al cioccolato dal cuore caldo fondente, servito con salsa ai frutti di bosco…….7 €

Taralli dolci servito con Passito……7 €

Sorbetto a Limone…….6 €

LA CARTA DEI VINI

Le Bollicine

Vino Spumante Marcello Rosato Extra Dry.....26 €

Rossi

Chianti Riserva Geografico D.O.C.G.....26 €

Nebbiolo Langhe D.O.C......26 €

Bianchi

Vermentino Toscana Geografico IGP.....18 €

Birre Artigianali italiane

IPA Birrificio L’Olmaia Alta Fermentazione da 33cl.....5,50 €

Bionda Agricola Birrificio Morosina 33cl.....5,50 €

Birra Moretti Zero Alcol da 33cl.....5 €

Bevande

Coca Cola/Coca Cola zero.....3,50 €

Fanta.....3,50 €

Thè a Limone.....3,50 €

Alcolici

Passito.....5 €

Mirto.....4,50 €

FiluFerru.....4,50 €