Trattoria Romana
Antipasti
Fritto misto alla romana €9
Supplì, crocchetta, baccalà in pastella polpetta di broccoli e salsiccia (quest' ultimo verrà sostituito con fiore di zucca quando è stagione)
Porchetta d'Ariccia con cipolla caramellata e focaccia Romana €9,50
Primi
Amatriciana €12
Cacio e pepe €11
Carbonara €12
Gricia €11
Secondi
Saltimbocca alla romana €16
Costolette d'abbacchio allo scottadito €19
Trippa alla romana €14
Contorni
Verdura ripassata €6
Patate al forno €5
Verdure grigliate €6
Dolci
Maritozzo con la panna €6
Servizio €2
L'aperitivo laziale (servito tutto il giorno)
Filetto di baccalà in pastella e calice di vino €8
PRODOTTI SURGELATI
Alcuni prodotti possono essere reperiti freschi, lavorati e abbattuti a -18°C nelle nostre cucine per preservarne tutte le qualità organolettiche o acquistati congelati da fornitori selezionati.
ALLERGENI
Se vuoi conoscere gli allergeni contenuti come ingredienti o come contaminanti chiedi ai nostri ragazzi in sala il libro allergeni.