Antipasti
Tagliere con prosciutto di San Daniele, formaggi misti friulani e crostini con verdure €12 (senza glutine)
Il Frico €8 (senza glutine)
La trota salmonata con burro montato alle erbe e crostini di pane abbrustolito €9 (senza glutine)
Primi
Tagliolini al prosciutto di San Daniele €11
Ravioli con ripieno di patate e formaggio Montasio stagionato saltati con lo speck di Sauris €13
Gnocchi di patate con la fonduta di formaggio €11
Secondi
Spiedino di pollo marinato alle erbe e cotto alla brace €16 (senza glutine)
Filetto di manzo con la riduzione di Refosco e cipolle caramellate €20 (senza glutine)
Polenta con formaggi misti, funghi e stracotto al Cabernet €18 (senza glutine)
Contorni
Patate al forno €6 (senza glutine)
Verdure miste di stagione €6 (senza glutine)
Dolci
Tiramisù 6€
Gubana con grappa 6€
Servizio €2
L'aperitivo friulano (servito tutto il giorno)
Assaggio di Prosciutto di San Daniele, speck di Sauris, pancetta arrotolata, formaggio Montasio DOP e calice di vino €8